Quando chegamos cansados do trabalho, o único desejo é comer algo gostoso e leve para dormir sossegado. Com essa receita de Torta de repolho, você nunca mais vai sentir medo de cozinhar à noite.
Rendendo 8 porções, a receita de Torta de repolho fica pronta em 35 minutinhos e pode ser aproveitada pela família toda.
O que você vai precisar
- 1 prato robusto de repolho fininho
- 1 cebola picada (média)
- 3 tomates picadinhos
- 2 ovos
- 3 colheres de azeite
- Sal, pimenta moída e salsinha (a gosto)
- 6 colheres de farinha de trigo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de leite frio
Como fazer a receita de Torta de repolho
- Junte bem todos os ingredientes num refratário untado com margarina.
- Polvilhe queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
- Está pronto, pode servir quando esfriar um pouco.
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