Use essa receita de Bolinho de Carne Moída quando cansar das opções das padarias ou lanchonetes, que costumam ser oleosas e pouco saudáveis. Experimente esse sabor diretamente da sua casa.
Esse prato pode ser servido como uma refeição principal ou lanche. Também pode ser congelado e usado como uma opção de refeição rápida.
Rende 6 porções e fica pronto em apenas 30 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar o conteúdo da receita e ser feliz.
O que você vai precisar
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 xícara de água
- Sal e temperos a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer a Receita de Bolinho de Carne Moída
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, cebola, alho, ovos, farinha de rosca, água e os temperos. Amasse tudo com as mãos até obter uma mistura homogênea.
- Faça os bolinhos com a mistura, usando as mãos ou uma colher.
- Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo médio-alto.
- Frite os bolinhos em lotes, até dourar dos dois lados, cerca de 4-5 minutos por lado.
- Escorra os bolinhos sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva quente.
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